زائر زائر
| موضوع: عجينة الملح والسيراميك للاشغال اليدوية الجمعة يونيو 19, 2009 2:46 am | |
| انواع من عجينة الملح :-
النوع الاول لصنع الاشكال السهلة واللي ما تحتاج دقة
المقادير
2كاس دقيق ابيض جميع الاستعمالات
1كاس ملح ناعم
نصف كاس ماء
1ملعقة اكل زيت نباتي او كليسيرين
ملعقة غراء بودرة
النوع الثاني لصنع اشكا ل مثل الصحون والسلال والبيوت الصغيرة......
المقادير
2كاس ملح ناعم 2ملعقة بودرة غراء الحائط نصف كاس ماء 2كاس دقيق ابيض
النوع الثالت للاشكال الناعمة والرقيقةمثل الورود والفواكه والاشكال انها تكون رفيعة وناعمة
المقادير
2كاس دقيق ابيض 1كاس ملح ناعم نصف كاس نشا نصف كاس ماء ملعقة اكل غراءبودرة
النوع الرابع ينشف في الهواء
المقادير
2كاس دقيق ابيض 1كاس ملح ناعم 2ملعقة اكل بودرة غراء الحائط نصف كاس ماء
النوع الخامس للاشكال السادة
المقادير
2كاس دقيق 2كاس ملح نصف كاس ماء
النوع السادس ملون وبريحة زكية
المقادير
2كاس دقيق ابيض 1كاس ماء ساخن 1كاس ملح طعام 2كيس بودرة عصير بدون سكر"مثل تانج بس بدون سكر" وفيه اشكال بتاع الليمون ..التفاح..الفراولة...نعناع...توت..... 2ملعقة اكل زيت نباتي
احذركم الرطوبة هي العدو اللدود لعجينة الملح يعني لو عندكم رطوبة تحطي الاشكال كل مرة قدام الدفاية او ابمصدر حرارة والسهل في الايام المشمسة تحطيها في الشمس يعني لاتخافون على تحفكم.
وننتقل لعجينة السيراميك
2كاس نشا 2كاس غراء ابيض بتاع الخشب 1ملعقةاكل عصير لمون 2ملعقة اكل زيت الفازلين ملعقة اكل كريم نيفيا سوفت احسن
فيه وصفات لعجينة السيراميك بيحطو فيها فورمول ودا بيضر بالادين والعينين ينصح بعدم استعماله هنا عصير الليمون بيفي بالغرض وبيعوض الفورمول وبيحفظ العجينة من التعفن.
نخلط جميع الموادفي اناء تيفال ماعدا الكريم نيفيا . نحطها على نار هادية ونحرك بملعقة خشب لغاية ما تتكون عندنا كورة متلزقش على حواف الاناء نزيلها من على النار ونخليها تبرد شوية ونكمل عجنها بايدنا بعد مندهن مكان العمل وايدنا بملعقة كريم . واما نكمل عجنها لمدة 15د نحطها في كيس بلاستيك لحين الاستعمال. ممكن نستعمل قوالب الحلويات لتشكيل الأشكال التي نريدها.
منقول للاستفادة |
|
marwa ali mahdy مشرف Supervisor
عدد المساهمات : 630 نقاط : 920 تاريخ التسجيل : 24/02/2009
| |
زائر زائر
| |